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簡介—— 蘋果冷庫的設計有什么要求呢？西安冷庫工程的小編給大家介紹一下。設計一個水果冷庫，產品為晚熟蘋果，進庫溫度25℃，庫溫0℃
蘋果冷庫的設計有什么要求呢？西安冷庫工程的小編給大家介紹一下。
設計一個水果冷庫，產品為晚熟蘋果，進庫溫度25℃，庫溫0℃，庫容為40%，每天的進貨量是10t/24h，采用組拼裝式冷庫，制冷系統(tǒng)為氟利昂制冷系統(tǒng)。
蘋果的冷藏條件：貯藏溫度1℃
相對濕度為85%-90%
O2的含量為1.5% CO2的含量為1% 貯藏期為120天
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