大家知道賓館冷庫工程在建造時要注意哪些方面嗎？下面西安冷庫安裝廠家的小編給大家分析一下。1）選擇合適的場地。常見的冷庫主要有土建式的和裝配式冷庫，這兩種類別有所不同，要根據(jù)酒店的經(jīng)營場所來定，賓館的這些食品主要放在倉庫，如果場地足夠就可以選…

酒店冷庫管理時，需要注意什么問題？西安冷庫設備廠家的小編給大家分享一下。1、冷藏庫要加強商品保管和衛(wèi)生工作，重視商品養(yǎng)護，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，保證商品質(zhì)量，減少干耗損失。冷庫要加強衛(wèi)檢工作。庫內(nèi)要求無污垢、無霉菌、無異味、無鼠害、無冰霜…

超市現(xiàn)在是我們的生活不可缺少的一部分了，我們都知道比較大型的超市里都有自己的冷庫，那么西安冷庫設備廠家的小編給大家分享一下超市冷酷的作用。超市冷凍庫的保鮮技術是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可…

大家今天跟西安冷庫設備廠家的小編一起了解一下食品冷凍庫運作原理。一般冷庫工程中多由制冷機制冷:利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑，使其在低壓和機械控制的條件下蒸發(fā).吸收貯抽庫內(nèi)的熱量，從而達到冷卻降淚的目的。級常用的是壓縮式冷卻機，主要由壓縮…